Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

При высоком уровне холестерина в крови врачи рекомендуют, в первую очередь, пересмотреть свое питание. Самое важное это отказаться от жирной, жаренной пищи. Отдать предпочтение овощам, фруктам, нежирным сортам мяса. Отказ от жарки на сковороде заменить на тушение, запекание.

Большинство медиков рекомендует включить в дневной рацион орехи, так как они способствуют снижению уровня холестерина в организме человека. Но в этом вопросе нужно уделить внимание тому, что это должны быть орехи, а не бобовые культуры.

Состав и полезные свойства орехов

Не секрет, что орехи – кладезь витаминов и минералов. Почему же они так полезны для организма человека?

Состав орехов:

  1. 80% — это полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Для человека они крайне необходимы, так как отвечают за синтез простагландина, тромбоксана и лейкотриена. Эти элементы отвечают за состав и вязкость крови, функционирование и рост клеток в нашем теле. Организм не в состоянии выработать Омега-3 самостоятельно, поэтому так важно присутствие в ежедневном рационе продуктов, богатыми этими кислотами.
  2. Витамины составляют 10%. В составе стоит выделить такие как витамины группы А, В, С, Е, Н, Р, тиамин, фолиевая кислота, а также большое количество минералов — железо, калий, магний, фосфор, йод, медь.
  3. 10% — это растительные белки, главной функцией которых является лучшие усваивание витаминов и переваривание жиров.

Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

Отличительной чертой является тот факт, что в составе ореха нет холестерина, как следствия и повышать они его не будут.

Полезные свойства орехов на организм человека:

  1. Блокирует образование холестериновых бляшек на стенках сосудов, уменшают уровень холестерина;
  2. Контролирует уровень жиров;
  3. Улучшает память, нормализует давление;
  4. Понижает уровень кислотности;
  5. Значительно уменьшает вероятность заболевание сердца, а также сосудов.

Как влияет употребление орехов на уровень холестерина?

Как уже выяснили выше, употребление орехов не только полезно, но и необходимо для организма человека. Особенно если у вас наблюдаются проблемы с повышенным уровнем холестерина.

Ниже рассмотрим наиболее полезны виды орешков.

Грецкие орехи при повышеном холестерине

Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

Грецкие орехи богаты витаминными и минералами. Благодаря содержанию высокого уровня жирных кислот Омега-3 в составе, они лидеры в борьбе с холестерином.

При постоянном потреблении грецких орехов, вполне реально снизить концентрацию ЛНП на 10%, нормализовать липидный обмен, приостановить всасывание лишних жиров в ЖКТ.

Суточная норма употребления плодов для взрослого человека составляет 40грамм.

Помимо прочего, плоды грецкого ореха, содержат, кроме Омега-3 и другие полезные вещества:

— Фосфолипиды – они играют важную роль в уменьшении уровня холестерина, который, как известно оседает на стенках сосудов и провоцирует образование бляшек.

— Ситостерин – уменьшает всасывание лишних жиров.

Миндаль

Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

Многочисленные научные исследования доказывают нам, что в миндале, так же как и в других видах орехов множество полезных витаминов и минералов. Врачи рекомендуют кушать миндаль в рамках суточной нормы. Но тут важно принять факт того, что плоды должны быть термически обработаны. Так как в сыром виде они могут нанести вред на организм человека.

Ежедневное употребление миндаля способствует:

— выводу из организма токсинов и свободных радикалов;

— повышает чувствительность к инсулину;

— помогает похудеть;

— очищает сосуды от холестерина;

— снижает риск образования холестериновых бляшек.

Человек, при ежедневном употреблении орехов на протяжении 3 месяцев, сдав анализы увидит, что показатель ЛПНП снижается на 15%.

Кедровые

Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

Кедровые орехи очень полезны при повышенном холестерине. В первую очередь это связано с тем фактом, что в состав плодов входит моноолеиновая кислота, благодаря которой блокируется возможность жира крепиться на стенки сосудов.

Рекомендовано ежедневное употребление в количестве 20-25 грамм.

Фундук

Еще один не менее полезный при повышенном холестерине – фундук. При постоянном употреблении этот орех способствует его снижению, также нормализует давление, очищает и стимулирует работу кишечника и печени, вывод токсины.

Как правильно выбирать и употреблять орехи

При выборе орешков ориентируетесь на свои вкусовые предпочтение, кому-то вкуснее грецкий орех, кто любит фундук. Главное руководствоваться простым правилом при покупке — орехи должны быть свежими, без плесени и темных плодов.

Какие орехи полезны при повышенном холестерине?

Рекомендуем отдавать предпочтение термически необработанным плотам к употреблению, за исключением миндаля.

Ограничений к употреблению орехов нет, кроме как наличие аллергических реакций. Также стоит помнить, что орехи очень даже калорийный продукт, по этому суточная норма для взрослого человека не должна превышать 50 грамм.

Как употреблять орехи – решать вам. Можно делать перекус горстью свежих орехов, можно приготовить различные соусы или добавлять во время приготовления любимых блюд.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector